Pour fabriquer un bon carré de potager il faut respecter 4 critères important

Dans cet article, j’aimerais vous expliquer comment fabriquer un carré de potager solide et esthétique. Si vous faites une recherche sur google avec le mot clé « carré de potager », vous allez trouver une multitude d’offres commerciales. Seulement, c’est à se demander si les concepteurs de ces carrés de potager ont déjà cultivé quelque chose. Sur certains sites, on vous dit qu’il suffit de visser ensemble 4 planches et que le tour est joué. Effectivement vous pouvez choisir cette option, ça ne changera pas grand-chose à votre production de légumes. Mais demandez-vous pourquoi vous avez choisi le potager en carrés ? On va mettre de côté l’aspect esthétique pour le moment. Pourquoi voulez-vous cultiver des légumes entre 4 planches ?

Pourquoi avoir choisi le potager en carrés ?

Pour ma part, j’ai choisi d’installer un potager en carrés, pour cultiver dans des planches de cultures surélevées par rapport au niveau du sol. On n’est pas encore dans le jardinage debout, mais on veut déjà que la terre soit moins basse. Seulement on la rehausse de combien cette terre ? 10 cm, 20 cm ? Moi j’ai choisi 40 cm pour 2 raisons :

  • Premièrement je voulais me rapprocher de 50 cm, en gros la hauteur d’une chaise. Vous voyez où je veux en venir ? Oui ! Je voulais jardiner assis.
  • Deuxièmement, je voulais favoriser le drainage de ma terre qui est trop argileuse.

J’ai finalement choisi 40 cm car le coût pour les 10 cm supplémentaires était vraiment important et on s’assoie aussi bien sur une chaise de 40 cm que de 50. Bref quitte à rehausser la terre, autant le faire franchement. J’ai compris que ça fonctionnait quand j’ai vu ma mère s’asseoir naturellement sur le rebord de mes carrés. Certes toutes les taches de jardinage ne se font pas assis mais régulièrement on a l’occasion de s’installer confortablement pour semer quelques graines ou arracher quelques herbes indésirables. Ce choix de hauteur m’amène à la conception des carrés, une planche de culture de 40 cm de haut demande plus d’effort pour être remplie, (il faut plus de 500 litres de terre) ce qui revient à manipuler près de 800 kg de terre donc je n’avais pas très envie d’avoir à refaire ce travail difficile, le jour où mes planches de culture seraient pourries par le temps. Il fallait que mes carrés soient en place pour de longues années. Or, le bois, qu’il soit traité ou non, fini toujours par pourrir. J’ai donc cherché à concevoir mes carrés pour qu’ils puissent être remplacés sans avoir à en vider le contenu. Alors plutôt que des longues explications voyons ça concrètement.

Premier critère pour un bon carré de potager : 4 paires de planches

Comment fabriquer un carré de potager facile à réparer

Voilà un carré de potager qui a trois ans, les planches sont encore en parfait état, mais imaginons que la planche de bas soit pourrie par le temps. C’est par le bas que le bois va commencer à pourrir car le contact avec l’humidité du sol est permanent. Bref imaginons que je doive remplacer la planche du bas. Et bien rien de plus simple ! J’ai juste à deviser les 4 vis. Et sortir la planche. C’est là que ma conception prend tout son intérêt. En effet, la structure du carré est maintenue en place grâce à la planche du haut et la terre est contenue grâce au plastique de protection. Cette opération de maintenance n’est possible qu’avec une conception de ce type.

Télécharger les plans

Je vous rappelle que vous pouvez télécharger gratuitement les plans PDF pour savoir comment fabriquer un carré de potager esthétique et durable. J’ai appelé l’ensemble de ces documents le kit du jardineur confirmé.

Comprendre la déformation du bois

Comment fabriquer un carré de potager qui résiste à la pression de la terre

Pendant que je suis à vous parler de la conception, je vais en profiter pour aborder une notion que je répète souvent dans mes vidéos de construction. Je vous recommande à chaque fois d’orienter vos planches de bois. Une planche de bois a tendance à se déformer en séchant, elle se voile pour prendre la forme d’un mètre à ruban. Vous avez tous essayer de tendre un mètre a ruban et vous avez tous constaté que le mètre se tient beaucoup mieux dans un sens que dans l’autre ! Et bien pour les planches c’est exactement pareil : le principe est le même. Elles sont beaucoup plus résistantes dans un sens que dans l’autre. De ce fait, il faut mettre en opposition les forces, c’est-à-dire qu’il faut opposer au sens de pression de la terre, le sens de déformation de la planche. Surtout n’écoutez pas les charpentier qui vous dirons automatiquement de mettre le cœur au soleil !

Planche déformée d'un potager sur pied

Second critère pour un bon carré de potager : Un dessus lisse et large

Comment fabriquer un carré de potager productif avec un tunnel maraîcher

Maintenant, j’aimerais passer au second critère, concernant le dessus des carrés. Encore une fois j’exclus le côté esthétique pour me concentrer sur l’aspect pratique. Dans ma conception, j’installe un cadre de finition sur les carrés, ce cadre est fait avec deux lames de terrasses de 10 cm de large. Pourquoi ce cadre ?

  • Première raison, parce que c’est plus confortable se s’asseoir sur 10 cm de large que 25 mm.
  • Seconde raison, je créais une base suffisamment large pour recevoir des accessoires comme les protections tunnels.

Regardez ce carré : il est protégé par un tunnel plastique dont la structure est en appui sur le cadre de finition. Ce tunnel a passé tout l’hiver sans dommage et pourtant je peux vous dire que ça a soufflé chez moi. De plus, la jonction entre le tunnel et le carré est suffisamment « étanche » pour ne pas laisser passer les indésirables style limaces et compagnie. Donc si vous choisissez un carré avec un motif, vous ne pourrez rien poser dessus, vous serez obligé d’installer des protections à l’intérieur du carré et donc vous allez perdre un peu de place de culture.

Troisième critère pour un bon carré de potager : une protection plastique

Comment fabriquer un carré de potager durable avec une protection interne

Concernant la protection plastique, vous avez déjà compris l’intérêt lorsqu’il faut changer une planche, mais vous devez aussi savoir que cette protection, contrairement à ce que l’on peut penser, vous fait faire des économies. Attention mon raisonnement est valable qu’à partir de trois carrés de potager. Il faut compter en moyenne 40€ pour fabriquer un carré selon ma conception, et vous pouvez rajouter 20€ pour la protection, donc 60€ c’est le prix de revient pour un carré si vous en fabriquez au moins trois. Ce prix de revient continue de baisser avec le nombre de carré, pour arriver jusque 45€ le carré si vous en fabriquez une dizaine. Quand vous comparez les prix, comparez des carrés de potager avec des dimensions équivalentes. Si vous ne souhaitez pas installer la protection plastique mais que vous préférez opter pour des planches plus épaisses, style bastaing de charpente, alors le prix de revient pour un carré d’une hauteur équivalente est d’environ 70€. Et 35€ pour un carré de 20 cm de haut. Après c’est une histoire de choix ! Si vous préférez surélever vos planches de culture seulement de 20 cm, vous ferez des économies et vous vous fatiguerez moins pour les remplir, moi j’ai choisi 40 cm pour les deux raisons que j’évoquais tout à l’heure.

Quatrième critère pour un bon carré de potager : Des piquets dans les angles

Passons aux piquets ! Je sais que sur certains sites, on vous dit qu’ils sont inutiles et qu’ils vont pourrir dans le sol. Dans ma conception, avec le plastique de protection, j’utilise des tasseaux pour fixer le plastique contre les poteaux internes, ils sont donc indispensables dans ma conception du carré de potager. Je les ai juste rallongés de 20 cm et taillés en pointe pour faciliter l’installation et la mise à niveau des carrés de potager dans le jardin. Un tasseau de 4 m coûte 1€16, alors autant vous dire que ça ne change rien au prix de revient. Concernant le fait qu’ils pourrissent dans le sol, je suis d’accord mais une fois le bac mis en place, ils n’ont plus d’utilité.

26 Commentaires
  1. AUBERT 5 ans Il y a

    Bonjour Loïc
    D’abord un grand merci pour ton site et ta nawletter.C’est toujours un grand plaisir de lire tout tes conseils.
    J’ai repris il y a 3 ans un 1/2 jardin ouvrier dans la parc de st cloud(92).
    il etait complètement a l’abandon, a l’ombre a 13h,en pente et en lisière de forêt.!!!!Mauvaise pioche!
    On a tout mis en carré, en les remplissant de terre des taupes ramenée, et en faisant des lasagnes dedant.
    Les planches semblent mieux résister a l’humidité quand elles sont enduites préhalablement du melange huile de lin therebantine et la terre qui est contre se deseche moins. La premiere année les carres sont moins envahis de limaces aussi
    l’année prochaine, je limite les lasagne a un seul carre que je viderais pour repartir la bonne terre dans les autres( j’essaye de limiter l’achat de terreau en sac) pour venir a bout de ces sacré limaces.
    Voilà quelques reflexions
    et merci encore pour tes conseils
    genevieve

  2. lepouder 5 ans Il y a

    bonjour Loic
    c’est toujours avec grand plaisir que je parcours vos envois. je ne pratique pas la culture en carré mais en bacs pvc de poisson.en effet j’habite dans le finistere sud à 1 km de la mer. en ce moment , salades,poireaux à repiquer, bettraves,fraises,haricots vert.suffisant pour 2 retraités pas difficile.
    a vous lire
    cordialement
    pascal

  3. CAPPEAU 5 ans Il y a

    Salut

    Plutôt que de choisir de la planche traitée cat 2, ça serai mieux de proposer d’utiliser de l’Acacias (dit “faux Acacias” car c’est en fait du Robinier). Il a en effet la particularité d’être imputrescible (environ 50 ans quand il est en contact permanent avec l’eau, sinon c’est quasiment 100 ans) et aussi très solide. Deux inconvénients, il a tendance à travaille un peu (déformation), et il est assez difficile à trouver en scierie, sauf sous forme de lame de terrasse ou de bardage (généralement entre 40 et 50 euro le m2).

    • Auteur
      Loic Vauclin 5 ans Il y a

      Bonjour

      Effectivement le top c’est le Robinier, mais vous le dits vous même ! pas facile a trouver !

  4. Patrice 5 ans Il y a

    Bonjour,

    Merci pour ces bons conseils.

    Je tenterai l’expérience dans quelques temps.

  5. Urbain 5 ans Il y a

    Bonjour Loic,
    Merci pour tous tes conseils très utiles. j’ai remarqué une chose, dans les carrés, la terre se tasse toujours un peu (c’est peut-être du à l’arrosage)donc je dois toujours en rajouter; peut-être la composition qui n’est pas correcte non plus.

  6. marie 5 ans Il y a

    Merci pour ces conseils des plus utiles… Je réalise que, malheureusement, mon carré ne remplit aucun de ces critères 😥 ! Ce sera bon pour les prochains !

  7. nicole 5 ans Il y a

    Bonjour Loic,
    et merci pour toutes ses informations, j’ai commencé cette année à faire un joli jardin, alors je suis toujours en recherche d’information pour bien faire tout en me facilitant la tâche, et en suivant la lune
    Seulement je m’y suis pris très tard, car la terre végétale n’avait pas été encore décapée. le motoculteur a été passé qu’une seule fois….
    je ne sais pas ce que cela va donner j’ai pris des bambous bien sec de récupération, sans traitement, assez gros pour faire mes 4 carrés (et tuteurs). que je fais tenir à l’horizontal en plantant 2 demi rondins autoclaves par côté à l’extérieur et des bambous à l’intérieur. j’attache de chaque côté avec du fil de fer.je vais mettre effectivement contre les parois intérieurs de la bâche, pour limiter le contact humide et que cela retienne un peu aussi la terre voilà pour un petit budget de départ !!! je vais mettre des branches, des petits bois dans le fond, pour enrichir le sol en se décomposant, ce qui me permettrait aussi de faire plus haut, pour ne pas trop me baisser… je crois que cela attirera les vers de terre qui brasseront la terre à ma place… mais je ne le ferai pas pour mon carré de racines (carottes radis…) je ne voudrais pas que ces petites bêtes me mangent tout à ma place 😥
    autour de ces carrés j’ai planté les plans qui deviennent plus haut et sans trop d’entretien. blettes choux courgettes citrouilles pomme de terre…
    j’ai paillé pour limiter le travail et les arrosages, car je suis en invalidité, et ne peux pas trop bêcher.
    je sais bien qu’il aurait fallu buter plutôt les pomme de terre plutôt que de pailler, mais c’est plus facile à faire pour moi… alors on verra
    Je me suis fait aider pour mettre des palettes à la verticale et à l’horizontale pour me faire une jolie barrière et petit à petit, je vais les peindre de multi couleurs, c’est bon pour le moral, et toujours en récup 😉
    quand j’y suis je laisse mes poules et poussins venir picorer et mes 2 oies désherber avec moi, (elles raffolent des petites herbes, et ne touchent pas aux salades succulentes pour l’instant…), si bien que je n’ai pas vraiment de limaces ni d’escargots
    Et qu’est ce que cela fait du bien “à la tête” de faire ce joli jardin bio agrémenté de fleurs…
    j’ai lu de ne pas couper les gourmands des tomates pour éviter la propagation des maladies, et que je devrais juste avoir des fruits plus petits.
    en attendant ça pousse drôlement bien, malgré mon retard… c’est délicieux, c’est joli et ça sens bon.

    et que le ciel et le soleil soit avec nous et nos jardins 😆
    régalez vous bien !

    bonne journée à tous

  8. Anne-Lucie 5 ans Il y a

    bonjour
    j avais commencé mes carres avant de découvrir votre site et j ai construit avec ce que j ai peu trouver gratuitement j ai monte mes carres avec des palettes LES premières j ai mis de la toile de paillage à l intérieure mais après j ai du renforce les extérieur avec des planches en bois que j avais donc les suivant j ai mis les plastiques utilise pour les asperges et j ai rempli de terre de la moins bonne en dessous et la bonne dessus bien entendu a votre avis cela va t il tenir j ai des légumes qui poussent mais j ai planté un peu tard alors je pense que mes associations et contenu de mes bacs sont a revoir c est un peu complique je ferais mieux l année prochaine merci pour vos conseils et je serais toujours ravie d en trouver d autre
    merci
    Anne-Lucie

    • Nimch 5 ans Il y a

      Bonjour Anne-Lucie

      Un mot à dire : attention ! Le bois de palette est souvent traité avec un tas de produits pas glop !

  9. laurent45 5 ans Il y a

    Bjr à tous

    Bien ta vidéo pour les carrés, mais j’aimerai faire un petit commentaire sur la matière première.
    Il existe la possibilité d’acheter du bois d’azobé en planche de 400x20x2.5 pour 30€ ht ou des planches de chêne en 260 cm de long (faut que je retrouve les prix)
    On peut également avoir des traverse en azobé 260x15x25 à 45€ ht, des lambourdes en azobé 45×65 pour 4€ du ml (j’ai plus la longueur exacte)

    L’avantage c’est que c’est du bois de classe 5 et c’est du bois de qualité

    Laurent

  10. Muriel 5 ans Il y a

    Bonjour Loïc,
    Et merci pour ces bons conseils. J’envisage dans les prochains mois de me lancer dans la construction d’un carré potager (pour commencer), pour voir si je le réussis avec peu d’outillage et aussi au vu de ma condition physique.
    Merci de me dire si c’est facile à faire et pas trop lourd.

  11. roddy 5 ans Il y a

    Bonjour,

    Merci pour les conseils. Par contre un point sur lequel je veux revenir.
    Attention quand j’entends que le bois traité tiens moins longtemps que le bois non traité, ce n’est pas vraie !
    Par exemple l’acacia non traité est classe 4 ! Donc meilleur qu’un pin traité d’une classe inférieur. Non seulement ce dernier sera très polluant mais en plus devinez quand le bois se dégrade ou va partir les “résidus” de bois traité chimiquement : Dans la terre ou puise vos légumes !!! Cherchez l’erreur et bon appétit.
    L’acacia étant relativement chère , vous pouvez aussi partir sur d’autres essences sans traitement : Châtaignier, douglas …
    Ne serait que pour nos enfants : Arrêtons de nous auto polluer !

  12. Virginie 5 ans Il y a

    Bonjour Loïc,
    Félicitations pour votre blog, j’adore les gens passionnés et qui ne se prennent pas le choux (hahah) 😀
    Merci pour le guide “Potager en carrés, tous les secrets d’une installation réussie” que j’ai pu télécharger et aussi pour la vidéo de précision qui m’a été bien utile car en effet on s’y perd quand on débute!
    Comme demandé ci-dessus, voici ce qui me bloque dans mon projet:je n’ai jamais jardiné de ma vie et maintenant que ma fille de 6 mois mange des purées de légumes, il m’est venu une envie subite de cultiver des légumes pour elle 🙂
    Je voudrais donc me lancer avec un ou deux bacs sur pieds (que mon compagnon veut bien me fabriquer) pour cultiver par exemple des haricots, petits pois, carottes, courgettes, choux de Bxl…en quantité suffisante au moins pour ma fille.
    Ce qui me bloque:
    -je ne sais pas quels légumes sont adaptés à la culture dans des bacs sur pieds par opposition à en pleine terre
    -du coup je ne sais pas quelle dimension choisir
    -n’est-il pas trop tard dans l’année pour planter?
    -j’adore votre site et je trouve qu’il est très bien fait, ainsi que les vidéos mais dans mon cas particulier, je ne sais pas si je dois plutôt acheter le guide ou la formation.
    Voilà, j’attends votre réponse avec impatience!
    Merci et bonjour depuis la Belgique!
    Virginie

  13. Nimch 5 ans Il y a

    Bonjour

    Sympa votre site ! Par contre, quand vous évoquez la marque à la pomme pour faire votre comparaison ça me fait un peu bizarre… Pour moi, c’est un peu le Monsanto de l’informatique (avec sa copine la boite aux tous petits logiciels). Moyen quoi…

  14. Nouvelle 5 ans Il y a

    Bonjour Loïc,

    est-ce que les gens comme toi reçoivent une énorme médaille de citoyen d’honneur pour les remercier de tant de gentillesse et de générosité ?
    Merci, vraiment, tout cela me donne le courage d’essayer…

  15. luciole 1 an Il y a

    bjr
    pouvez vous me dire svp dans quel sens on met le bois merci

  16. Mika 1 an Il y a

    Bonjour et merci pour les infos !!!
    Malgré tous les blogs que je parcours, aucun ne correspond à ce que je souhaite réaliser et quelque part, c’est mieux ainsi.
    J’ai acheté un Burger 3 étages pour commence et me rencontre vite qu’il ne vas tenir dans le temps… Erreur de ma part car je ne me suis pas pas renseigné au préalable…
    J’habite en centre ville avec une très grande terrasse et veux l’exploiter avec des car carrés ou plutôt rectangles… Sauf que ma contrainte supplémentaire, je les veux sur roulettes car je vais réagréer ma terrasse et au cas où j’ai d’autre travaux à faire plus tard.
    Je pense fixer 6 roulettes etma crainte se situe sur la solidité au fil du temps avec le poids à sec et surtout humide.
    Il me faut aussi un fond très solide. Et, là, peu de personne en parle car les carrés sont fait pour être en terre la plupart du temps
    Une autre contrainte est le vent. Je voudrai aussi faire un abri serre solide et détachable l’été. Je pense faire 3 rectangles identiques pour justement pouvoir changer la serre en fonction du potager si besoin.
    Pour la serre, il faut que je creuse d’avantage pouravoir les renseignements.
    Avec mon bac actuelmis il y a un mois, ca pousse très bien surtout les tomates. En changeant, je crainds de tout détruire car l’écosystème s’est bien développé. J’ai mis de l’orbrun, du purrin de cheval et du terreau évidemment.
    Voila pour mes projets potager.
    Si quelqu’un a eu ce genre de contraintes à respecter je suis preneur.
    Merci d’avance et au plaisir d’échanger.

    • Auteur
      le jardineur 1 an Il y a

      Bonjour, sur mes terrasses, j’utilise des bacs sur roulettes aussi, je les appel jardinière wicking bed. il y a un article sur le sujet. Rejoingez-moi sur FB je publie pleins de photos sur l’aménagement de mes terrasses

  17. Rachel Callec 3 mois Il y a

    Bonjour
    Est ce que je peut mettre des grand sacs plastiques à la place du géotextile?
    Merci d’avance

    • Auteur
      le jardineur 3 mois Il y a

      Bonjour

      Ni sac plastique ni geotextile ! une protection type delta MS

      • Rachel Callec 3 mois Il y a

        Bonjour je n’ai pas de delta ms
        Du polystyrène c’est bon
        Merci

  18. chipie 3 mois Il y a

    bonjour Loïc

    Je vais me lancer dans l’installation de carrés potagers sur pied. Je voulais savoir si je mets de la protection de soubassement, dois je aussi mettre du géotextile ?

    merci de ta réponse et de tes conseils précieux

    • Auteur
      le jardineur 3 mois Il y a

      Bonjour

      pas de géotextile mais la protection des soubassements

  19. Rachel Callec 3 mois Il y a

    Bonjour je n’ai pas de delta ms
    Du polystyrène c’est bon
    Merci

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