Mon potager en carrés Forums Cultiver des champignons Substrat pleurote: copeaux de bois de feuillu

  • Substrat pleurote: copeaux de bois de feuillu

    Posted by Loïs on 6 mai 2021 à 7 h 06 min

    Bonjour,

    Merci pour cette vidéo très intéressante sur la culture des pleurotes. Ça m’a beaucoup plu et pour ma part j’ai possibilité de recupérer des quantités énormes de copeaux de bois de feuillus (hêtre charme chêne principalement) grâce à un scieur de bois de chauffage.

    Je me demandais deux choses:

    – est ce que ça peut marcher comme avec la paille?

    – est ce qu’il faudra quand même le pasteuriser du coup la fermentation dans l’eau sera-t-elle suffisante ?

    Je me disais aussi que la quantité de carbone étant beaucoup plus élevé que dans la paille (pour des volumes équivalents c’est beaucoup plus dense) il est possible qu’un sac donne plus de fois par rapport à la paille?…

    Merci d’avance pour votre réponse et merci pour ce partage de connaissances bien construit.

    Loïs

    Loïs répondu Il y a 3 années, 6 mois 2 Membres · 2 Réponses
  • 2 Réponses
  • Loïc

    Administrateur
    7 mai 2021 à 9 h 15 min
    3891

    Bonjour

    Oui vous pouvez cultiver les pleurotes sur des copeaux de bois, mais il faudra aussi les stériliser. Je n’ai pas encore essayé, alors j’ai peu de retour a vous faire

    regardez les conseils de la Mycosphère ici :

    https://lamycosphere.com/pages/comment-utiliser-nos-myceliums

  • Loïs

    Membre
    11 mai 2021 à 19 h 16 min
    4

    Ok merci pour votre réponse 🙂

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