Le printemps est le moment idéal pour commencer votre potager en carrés. Si vous êtes débutant ou si vous cherchez à maximiser l’espace de votre jardin, le potager en carré est une méthode efficace et accessible. Dans cet article, nous allons vous proposer six exemples de carrés potagers concrets, adaptés pour le printemps, avec des cultures associées et des explications détaillées pour vous aider à démarrer.
Pourquoi choisir le potager en carrés ?
Le potager en carrés est une solution idéale pour les petits espaces ou les jardiniers débutants. Il permet une gestion optimisée de l’espace, une meilleure rotation des cultures et des associations de plantes bénéfiques pour le sol et la croissance des légumes. En divisant votre terrain en petits carrés, vous pouvez facilement ajuster les cultures en fonction des saisons et des besoins spécifiques de chaque plante.
Lire l’article complet sur la planification du potager en carrés
Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la planification de votre potager en carrés, n’hésitez pas à consulter notre article complet sur le sujet. Nous y abordons en détail comment organiser vos carrés, choisir les bonnes plantes selon la saison, intégrer la rotation des cultures, et optimiser l’espace pour maximiser vos récoltes. Vous y trouverez également des conseils pratiques pour personnaliser votre jardin en fonction de vos besoins et de l’espace disponible. Une excellente ressource pour vous aider à créer un potager harmonieux et productif, tout en respectant les principes de la permaculture et de l’agriculture durable. Cliquez ici pour lire l’article complet sur la planification du potager en carrés.
6 Exemples de Carrés potagers printemps
Ne vous limitez pas a une organisation en petits carrés
Exemple 1 : Carré potager printemps – Légumes de base
Case 1 : Carottes
Case 2 : Radis
Case 3 : Laitue
16 graines
16 graines
1 plan
Besoin de soleil, espacement 3-4 cm
Besoin de soleil, semer en ligne 10-15 cm
Besoin de soleil, espacement 20 cm
Case 4 : Épinards
Case 5 : Ciboulette
Case 6 : Fraises
8-10 plants
3-4 plants
3-4 plants
Besoin d’ombre partielle, espacement 20 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 25-30 cm
Case 7 : Oignons
Case 8 : Betteraves
Case 9 : Pois
16 plants
8 plants
1-2 plants avec treillis
Besoin de soleil, espacement 10 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, avec support vertical
Explication : Ce carré est parfait pour débuter votre potager avec des légumes faciles à cultiver et peu exigeants. Les radis se récoltent rapidement, laissant de la place pour les carottes, qui prennent plus de temps. Les épinards et la ciboulette se plairont à l’ombre partielle, tandis que les pois et les oignons profiteront d’un ensoleillement optimal. Les fraises, vivaces, ajouteront une touche sucrée au carré et enrichiront votre récolte au fil des mois.
Exemple 2 : Carré potager printemps – Légumes de feuilles
Case 1 : Laitue
Case 2 : Épinards
Case 3 : Cresson
1 plan
8-10 plants
16 graines
Besoin de soleil, espacement 20 cm
Besoin d’ombre, espacement 20 cm
Besoin d’ombre, semis en ligne
Case 4 : Roquette
Case 5 : Basilic
Case 6 : Ciboulette
16 graines
3-4 plants
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 10-15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Case 7 : Chou frisé
Case 8 : Mâche
Case 9 : Persil
4-6 plants
1 plan
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin d’ombre partielle, espacement 15-20 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Explication : Ce carré est dédié aux légumes à feuilles. La laitue, le cresson et l’épinard aiment les températures fraîches et les conditions ombragées. La roquette et le basilic ajoutent une touche piquante et aromatique, tandis que le chou frisé et le persil se développent bien au printemps. Ce carré est idéal pour cultiver des légumes à récolte rapide et des herbes fraîches.
Exemple 3 : Carré potager printemps – Mélange de racines et légumes
Case 1 : Carottes
Case 2 : Radis
Case 3 : Oignons
16 graines
16 graines
16 plants
Besoin de soleil, espacement 3-4 cm
Besoin de soleil, semis en ligne 10-15 cm
Besoin de soleil, espacement 10 cm
Case 4 : Betteraves
Case 5 : Poireaux
Case 6 : Panais
8 plants
10 plants
8 plants
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 20 cm
Case 7 : Chou-rave
Case 8 : Navets
Case 9 : Échalotes
4 plants
8 plants
8 plants
Besoin de soleil, espacement 25 cm
Besoin de soleil, espacement 10-15 cm
Besoin de soleil, espacement 10-15 cm
Explication : Ce carré est conçu pour les légumes racines. Les radis, carottes et betteraves se plairont ensemble, car elles ont des besoins similaires en termes de soleil et d’espace. Les panais et le chou-rave, plus lents à pousser, occuperont l’espace sur toute la saison, vous offrant une récolte prolongée.
Exemple 4 : Carré potager printemps – Plantes aromatiques
Case 1 : Basilic
Case 2 : Thym
Case 3 : Romarin
3-4 plants
3-4 plants
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Case 4 : Ciboulette
Case 5 : Estragon
Case 6 : Sauge
3-4 plants
3-4 plants
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Case 7 : Origan
Case 8 : Aneth
Case 9 : Menthe
3-4 plants
3-4 plants
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Explication : Ce carré est parfait pour les herbes aromatiques. Le basilic, le thym et le romarin aiment le soleil et sont parfaits pour ajouter de la saveur à vos plats printaniers. La menthe, un peu plus envahissante, est également idéale pour les bordures ou les coins du carré.
Exemple 5 : Carré potager printemps – Mélange de légumes fruits
Case 1 : Tomates
Case 2 : Concombres
Case 3 : Courgettes
1 plant
2 plants avec support vertical
1 plant
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin de soleil, avec support vertical
Besoin de soleil, espacement 40 cm
Case 4 : Poivrons
Case 5 : Aubergines
Case 6 : Mélisse
1 plant
1 plant
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Case 7 : Haricots verts
Case 8 : Pois
Case 9 : Fleurs comestibles (pensées)
1-2 plants avec support vertical
1-2 plants avec treillis
16 graines
Besoin de soleil, avec support vertical
Besoin de soleil, avec support vertical
Besoin de soleil, espacement 10 cm
Explication : Ce carré vous permet de cultiver des légumes fruits comme les tomates, les poivrons et les courgettes, qui nécessitent une exposition solaire maximale et un soutien pour leur croissance verticale. Les fleurs comestibles comme les pensées sont non seulement belles mais attirent aussi les pollinisateurs.
Exemple 6 : Carré potager été – Légumes variés
Case 1 : Courgettes
Case 2 : Poivrons
Case 3 : Basilic
1 plant
1 plant
3-4 plants
Besoin de soleil, espacement 40 cm
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin de soleil, espacement 15 cm
Case 4 : Tomates
Case 5 : Aubergines
Case 6 : Haricots verts
1 plant
1 plant
1-2 plants avec support vertical
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin de soleil, espacement 30 cm
Besoin de soleil, avec support vertical
Case 7 : Pois
Case 8 : Salades
Case 9 : Fleurs comestibles
1-2 plants avec treillis
1-2 plans
16 graines
Besoin de soleil, avec treillis
Besoin de soleil, espacement 25 cm
Besoin de soleil, espacement 10 cm
Explication : Ce carré potager d’été vous permettra de cultiver des légumes fruitiers comme les courgettes, poivrons, et tomates, tout en ajoutant des herbes aromatiques et des fleurs comestibles. L’agencement maximise l’espace, tout en permettant une récolte optimale. Les haricots verts, les pois et les salades complètent ce carré, pour un potager à la fois productif et diversifié.
Conclusion
Avec ces exemples de carrés potagers, vous avez désormais une base solide pour démarrer votre jardin de printemps. N’hésitez pas à personnaliser vos plantations en fonction de vos goûts, de votre climat et de l’espace disponible. Le potager en carré est une méthode simple et efficace pour les débutants, et avec un peu de pratique, vous serez en mesure de récolter des légumes frais et savoureux tout au long de la saison.
Utiliser l’application Garden Planner de GrowVeg
Pour vous aider à planifier et organiser votre potager en carrés, l’application Garden Planner de GrowVeg est un outil très pratique. Cette application permet de concevoir facilement des plans de plantation en 2D, en vous offrant la possibilité de dessiner et personnaliser votre jardin en fonction de vos préférences et de votre espace disponible. Grâce à un large choix de plantes, vous pouvez facilement associer les cultures, respecter les distances de plantation et tenir compte des conditions climatiques.
L’application vous permet également de suivre l’évolution de vos cultures tout au long de la saison, de définir un calendrier de plantation et de recevoir des rappels pour l’entretien de vos plantes. Garden Planner est particulièrement adapté aux débutants qui souhaitent simplifier la gestion de leur potager en carrés et maximiser leur rendement en un minimum d’effort. Une ressource idéale pour compléter vos projets de jardinage !
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