6 Exemples de Carrés Potager bien Organisés : Planification de Printemps réussi du potager en carrés
Sommaire
Le printemps est le moment idéal pour commencer votre potager en carrés. Si vous êtes débutant ou si vous cherchez à maximiser l’espace de votre jardin, le potager en carré est une méthode efficace et accessible. Dans cet article, nous allons vous proposer six exemples de carrés potagers concrets, adaptés pour le printemps, avec des cultures associées et des explications détaillées pour vous aider à démarrer.
Pourquoi choisir le potager en carrés ?
Le potager en carrés est une solution idéale pour les petits espaces ou les jardiniers débutants. Il permet une gestion optimisée de l’espace, une meilleure rotation des cultures et des associations de plantes bénéfiques pour le sol et la croissance des légumes. En divisant votre terrain en petits carrés, vous pouvez facilement ajuster les cultures en fonction des saisons et des besoins spécifiques de chaque plante.
Lire l’article complet sur la planification du potager en carrés
Si vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la planification de votre potager en carrés, n’hésitez pas à consulter notre article complet sur le sujet. Nous y abordons en détail comment organiser vos carrés, choisir les bonnes plantes selon la saison, intégrer la rotation des cultures, et optimiser l’espace pour maximiser vos récoltes. Vous y trouverez également des conseils pratiques pour personnaliser votre jardin en fonction de vos besoins et de l’espace disponible. Une excellente ressource pour vous aider à créer un potager harmonieux et productif, tout en respectant les principes de la permaculture et de l’agriculture durable. Cliquez ici pour lire l’article complet sur la planification du potager en carrés.
6 Exemples de Carrés potagers printemps
Exemple 1 : Carré potager printemps – Légumes de base
Case 1 : Carottes | Case 2 : Radis | Case 3 : Laitue |
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16 graines | 16 graines | 1 plan |
Besoin de soleil, espacement 3-4 cm | Besoin de soleil, semer en ligne 10-15 cm | Besoin de soleil, espacement 20 cm |
Case 4 : Épinards | Case 5 : Ciboulette | Case 6 : Fraises |
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8-10 plants | 3-4 plants | 3-4 plants |
Besoin d’ombre partielle, espacement 20 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 25-30 cm |
Case 7 : Oignons | Case 8 : Betteraves | Case 9 : Pois |
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16 plants | 8 plants | 1-2 plants avec treillis |
Besoin de soleil, espacement 10 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, avec support vertical |
Explication : Ce carré est parfait pour débuter votre potager avec des légumes faciles à cultiver et peu exigeants. Les radis se récoltent rapidement, laissant de la place pour les carottes, qui prennent plus de temps. Les épinards et la ciboulette se plairont à l’ombre partielle, tandis que les pois et les oignons profiteront d’un ensoleillement optimal. Les fraises, vivaces, ajouteront une touche sucrée au carré et enrichiront votre récolte au fil des mois.
Exemple 2 : Carré potager printemps – Légumes de feuilles
Case 1 : Laitue | Case 2 : Épinards | Case 3 : Cresson |
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1 plan | 8-10 plants | 16 graines |
Besoin de soleil, espacement 20 cm | Besoin d’ombre, espacement 20 cm | Besoin d’ombre, semis en ligne |
Case 4 : Roquette | Case 5 : Basilic | Case 6 : Ciboulette |
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16 graines | 3-4 plants | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 10-15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Case 7 : Chou frisé | Case 8 : Mâche | Case 9 : Persil |
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4-6 plants | 1 plan | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin d’ombre partielle, espacement 15-20 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Explication : Ce carré est dédié aux légumes à feuilles. La laitue, le cresson et l’épinard aiment les températures fraîches et les conditions ombragées. La roquette et le basilic ajoutent une touche piquante et aromatique, tandis que le chou frisé et le persil se développent bien au printemps. Ce carré est idéal pour cultiver des légumes à récolte rapide et des herbes fraîches.
Exemple 3 : Carré potager printemps – Mélange de racines et légumes
Case 1 : Carottes | Case 2 : Radis | Case 3 : Oignons |
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16 graines | 16 graines | 16 plants |
Besoin de soleil, espacement 3-4 cm | Besoin de soleil, semis en ligne 10-15 cm | Besoin de soleil, espacement 10 cm |
Case 4 : Betteraves | Case 5 : Poireaux | Case 6 : Panais |
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8 plants | 10 plants | 8 plants |
Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 20 cm |
Case 7 : Chou-rave | Case 8 : Navets | Case 9 : Échalotes |
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4 plants | 8 plants | 8 plants |
Besoin de soleil, espacement 25 cm | Besoin de soleil, espacement 10-15 cm | Besoin de soleil, espacement 10-15 cm |
Explication : Ce carré est conçu pour les légumes racines. Les radis, carottes et betteraves se plairont ensemble, car elles ont des besoins similaires en termes de soleil et d’espace. Les panais et le chou-rave, plus lents à pousser, occuperont l’espace sur toute la saison, vous offrant une récolte prolongée.
Exemple 4 : Carré potager printemps – Plantes aromatiques
Case 1 : Basilic | Case 2 : Thym | Case 3 : Romarin |
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3-4 plants | 3-4 plants | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Case 4 : Ciboulette | Case 5 : Estragon | Case 6 : Sauge |
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3-4 plants | 3-4 plants | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Case 7 : Origan | Case 8 : Aneth | Case 9 : Menthe |
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3-4 plants | 3-4 plants | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Explication : Ce carré est parfait pour les herbes aromatiques. Le basilic, le thym et le romarin aiment le soleil et sont parfaits pour ajouter de la saveur à vos plats printaniers. La menthe, un peu plus envahissante, est également idéale pour les bordures ou les coins du carré.
Exemple 5 : Carré potager printemps – Mélange de légumes fruits
Case 1 : Tomates | Case 2 : Concombres | Case 3 : Courgettes |
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1 plant | 2 plants avec support vertical | 1 plant |
Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin de soleil, avec support vertical | Besoin de soleil, espacement 40 cm |
Case 4 : Poivrons | Case 5 : Aubergines | Case 6 : Mélisse |
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1 plant | 1 plant | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Case 7 : Haricots verts | Case 8 : Pois | Case 9 : Fleurs comestibles (pensées) |
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1-2 plants avec support vertical | 1-2 plants avec treillis | 16 graines |
Besoin de soleil, avec support vertical | Besoin de soleil, avec support vertical | Besoin de soleil, espacement 10 cm |
Explication : Ce carré vous permet de cultiver des légumes fruits comme les tomates, les poivrons et les courgettes, qui nécessitent une exposition solaire maximale et un soutien pour leur croissance verticale. Les fleurs comestibles comme les pensées sont non seulement belles mais attirent aussi les pollinisateurs.
Exemple 6 : Carré potager été – Légumes variés
Case 1 : Courgettes | Case 2 : Poivrons | Case 3 : Basilic |
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1 plant | 1 plant | 3-4 plants |
Besoin de soleil, espacement 40 cm | Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin de soleil, espacement 15 cm |
Case 4 : Tomates | Case 5 : Aubergines | Case 6 : Haricots verts |
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1 plant | 1 plant | 1-2 plants avec support vertical |
Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin de soleil, espacement 30 cm | Besoin de soleil, avec support vertical |
Case 7 : Pois | Case 8 : Salades | Case 9 : Fleurs comestibles |
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1-2 plants avec treillis | 1-2 plans | 16 graines |
Besoin de soleil, avec treillis | Besoin de soleil, espacement 25 cm | Besoin de soleil, espacement 10 cm |
Explication : Ce carré potager d’été vous permettra de cultiver des légumes fruitiers comme les courgettes, poivrons, et tomates, tout en ajoutant des herbes aromatiques et des fleurs comestibles. L’agencement maximise l’espace, tout en permettant une récolte optimale. Les haricots verts, les pois et les salades complètent ce carré, pour un potager à la fois productif et diversifié.
Combien de plants par carré de potager ?
Voici un tableau indiquant le nombre de plants ou de graines par carré de 40 cm de côté pour les principaux légumes du potager. Ces densités sont optimisées pour un carré potager tout en assurant une bonne croissance des plantes.
Légume | Nombre de plants/graines par carré (40 cm x 40 cm) | Remarques |
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Carottes | 16 graines | Semer en lignes ou en carré, éclaircir si besoin. |
Radis | 16 graines | Culture rapide, idéal en bordure ou en association. |
Laitues | 4 plants | Espacer de 20 cm pour une bonne aération. |
Épinards | 9 plants | Semer directement et éclaircir. |
Betteraves | 9 plants | Prévoir un éclaircissage pour des racines plus grosses. |
Oignons | 16 bulbilles | Planter à 10 cm d’intervalle. |
Choux | 1 plant | Plante volumineuse, nécessite un carré entier. |
Tomates | 1 plant | Prévoir un tuteur et une bonne exposition. |
Concombres | 2 plants | Installer un treillis pour les faire grimper. |
Courgettes | 1 plant | Besoin de place, idéal pour un coin du potager. |
Poivrons | 1 plant | Placer au soleil et espacer les feuilles. |
Haricots nains | 9 plants | Semer directement en poquets ou en ligne. |
Pois | 9 plants | Ajouter un petit treillis pour les faire grimper. |
Aubergines | 1 plant | Placer en plein soleil et espacer des autres plantes. |
Quelques précisions :
- Espacement optimal : Ces densités tiennent compte de l’espace nécessaire pour que chaque plante puisse se développer correctement sans compétition pour la lumière et les nutriments.
- Rotation et association : Pensez à associer ces cultures pour optimiser la biodiversité et minimiser les ravageurs (ex. : carottes avec oignons ou laitues avec radis).
- Ajustements possibles : Si vous observez des cultures particulièrement vigoureuses, vous pouvez réduire légèrement la densité.
Ce tableau est une base idéale pour démarrer votre potager en carrés de manière structurée et efficace. 🌱
Utiliser l’application Garden Planner de GrowVeg
Pour vous aider à planifier et organiser votre potager en carrés, l’application Garden Planner de GrowVeg est un outil très pratique. Cette application permet de concevoir facilement des plans de plantation en 2D, en vous offrant la possibilité de dessiner et personnaliser votre jardin en fonction de vos préférences et de votre espace disponible. Grâce à un large choix de plantes, vous pouvez facilement associer les cultures, respecter les distances de plantation et tenir compte des conditions climatiques.
L’application vous permet également de suivre l’évolution de vos cultures tout au long de la saison, de définir un calendrier de plantation et de recevoir des rappels pour l’entretien de vos plantes. Garden Planner est particulièrement adapté aux débutants qui souhaitent simplifier la gestion de leur potager en carrés et maximiser leur rendement en un minimum d’effort. Une ressource idéale pour compléter vos projets de jardinage !
Conclusion
Avec ces exemples de carrés potagers, vous avez désormais une base solide pour démarrer votre jardin de printemps. N’hésitez pas à personnaliser vos plantations en fonction de vos goûts, de votre climat et de l’espace disponible. Le potager en carré est une méthode simple et efficace pour les débutants, et avec un peu de pratique, vous serez en mesure de récolter des légumes frais et savoureux tout au long de la saison.
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