L’intérêt de la culture biologique

Tout d’abord, je tenais à remercier Loïc de m’avoir prêté, une nouvelle fois, son clavier. Je m’appelle Yannick Hirel et vous avez peut être déjà eu l’occasion de me lire ici, ou alors directement sur mon blog Au potager bio.

Je suis venu aujourd’hui vous parler des différentes facettes du jardinage naturel, mais aussi, vous parler à cœur ouvert de notre société d’aujourd’hui et du pourquoi nous cherchons tous à nous remettre au jardin.

Le recyclage organique : pour un jardin captivant

Notre époque étant marqué par de nombreux problèmes environnementaux : les réserves d’eau qui s’épuisent, les déchets des ménages qui grandissent … Autant de choses que le jardinier moderne va apprendre à gérer, à son échelle, en commençant par recycler la matière organique.

A une certaine époque, vers le 19ème siècle, les professionnels maraichers cultivant aux alentours de Paris, et même en campagne, se servaient des fumiers de cheval pour enrichir la terre. Ces fientes étaient donc réutilisées, ce qui permettait de s’en débarrasser et de les rendre utile.

Cependant, notre instinct de jardinier recycleur va se tourner également aujourd’hui vers d’autres matières présentes autour de nous, afin de s’en servir et de réduire, par la même occasion, ses déchets ménagers en créant un compost ; certes, une lente alchimie mais qui a fait ses preuves.

De nombreux avantages à cela : tout d’abord, il s’agit de matière que nous tous disposons autour de nous, que ce soit de cuisine ou de jardin. Les épluchures de fruits et légumes, les mauvaises herbes, les feuilles …

En bref, l’intérêt premier est de réutiliser nos propres déchets ménagers, et donc de les réduire considérablement. Ensuite qu’importe la méthode, que ce soit en silo ou en tas, il s’agit du moyen le plus rapide pour produire de l’humus.

Humus qui servira à redonner à la terre ce que les plantes lui ont pris au fil du temps. Je m’explique : lorsque nous cultivons une même parcelle pendant plusieurs années, les plantes vont prendre des éléments nutritifs indispensables à leur croissance. Cependant, avec le temps qui passe, la terre va s’appauvrir de ces oligo-éléments et finir par nous donner ce que nous méritons : des plantes peu productives et donc une mauvaise saison potagère !

Regarder les plantes et les comprendre

La vision d’un jardinier responsable va être un peu, beaucoup différente de celle des conventionnels. Prenons un exemple pour illustrer tout ceci :

Une plante est atteinte par une maladie ou attaquée par un nuisible, ma première réaction sera, bien entendu, de l’identifier mais aussi de comprendre pourquoi elle a subit ceci en me posant des questions sur ma façon de faire, comme :

A-t-elle manqué de quelque chose ?

J’ai peut être oublié de faire un truc que je fais d’habitude ?

En bref, des questions qui vont me permettre de ne pas reproduire ces mêmes erreurs la prochaine fois. Bon, contrairement aux jardiniers conventionnels, l’approche est effectivement un peu différente, car nous allons développer un seuil de tolérance, c’est à dire en fonction de la gravité et du réel impact sur le plant.

En faite, les plantes sont un peu comme nous ; si  nous nous “gavons” de médicaments, nos défenses vont s’affaiblir et nous finirons par attraper tout ce qui traine. Je pense que pour les plantes c’est pareil, plus nous leur donnons des traitements et plus nous affaiblissons leurs défenses naturelles.

Je ne suis pas contre les produits naturels, bien au contraire, mais je pense qu’il doivent être utilisés avec parcimonie au risque de faire plus de mal que de bien. D’autant que la plupart du temps, les choses se régulent d’elles même. Autant réserver les purins, décoctions … que lorsque le seuil de tolérance, propre à chacun, est dépassé, qu’en pensez-vous ?

Pour être franc, je pense que s’il suffit de remplacer des produits par d’autres et de reproduire la même méthode lorsqu’il y a des attaques de nuisibles ou des maladies au potager… à quoi cela sert-il  de jardiner avec la nature et la vie qui en résulte ?

Gérer l’eau : un vrai bonheur

Tous conscients de son utilité indispensable au potager, à la prospérité de tout être vivant, nous avons aujourd’hui de nombreuses possibilités s’adaptant à la taille de notre jardin. Nous pouvons installer une citerne, récupérer l’eau de pluie ou simplement installer des systèmes d’arrosage adaptés à nos besoins, à notre présence …

Les solutions sont multiples pour éviter le gaspillage, je vous propose de découvrir cet article sur ma façon de gérer l’eau au potager.

Les temps changent

Nous pouvons constater un regain pour le jardinage ces dernières années, dont les mots d’ordres sont la biodiversité, le bio et l’écologie. Toutes ces méthodes sont en train de conquérir les jardiniers de la nouvelle vague ; certains me disent que c’est un simple phénomène de mode.

Mais je pense que c’est aussi lié à notre société actuelle, dans laquelle nous sommes de moins en moins satisfaits par les fruits et légumes que nous pouvons trouver en grande surface, dans lesquelles nous perdons peu à peu la confiance, mais également parce que d’avoir un potager bio est aussi une façon de faire des économies non négligeables.

Nous ne sommes pas le seul pays à constater ce changement ; chez les anglo-saxons, les personnes réapprennent à jardiner, en cherchant à cultiver, de manière naturelle leurs propres fruits et légumes, en s’appropriant les bords de chemin de fer ou autre.

Et entre nous :

Ici, qui ne rêve pas d’être complètement autonome alimentairement ?

De ne plus aller chercher de viande, de fruits, de légumes dans les grandes surfaces ?

D’être des jardiniers dans l’âme ?

Je trouve personnellement que nous assistons à une envie de retour à la terre, aux bases et je pense que nous pouvons tous être acteurs à notre échelle de jardinier de la préservation de petits éco-systèmes qui peuvent se créer au sein de nos jardins, même dans les plus modestes.

Une petite faveur avant de vous quitter : si vous êtes en corrélation avec tout ceci, que le jardinage est synonyme de vie, je vous invite à laisser un petit commentaire juste en dessous. Ce sera un grand plaisir de vous lire à mon tour.