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CULTIVEZ LES PRODUITS DE VOTRE TERRE ET DONNER ENFIN A MANGER A VOTRE FAMILLE UNE NOURRITURE SAINE ET SAVOUREUSE
Marre de manger des produits douteux ?
- Vous avez du mal à trouver des légumes sains car ceux du commerce sont bombardés de pesticides.
- Vous trouvez que la plupart des légumes ont le goût de carton ou d’éponge.
- Si par chance vous trouvez des produits de qualité, ils sont souvent trop chers.
Vous aimeriez avoir votre potager mais vous ne savez pas par où commencer ?
- Vous êtes perdus devant la masse de connaissances à acquérir, et vous n’avez pas dans votre entourage un jardinier expérimenté qui pourrait vous guider.
- Vous parcourez les sites internet à la recherche d’informations, et vous passez un temps fou à vous documenter pour finalement parfois tomber sur des contradictions.
- Vos recherches ainsi que vos lectures vous donnent le sentiment que le potager est contraignant et que vous n’aurez jamais assez de temps à y consacrer.
- Vous êtes découragés avant même de commencer à l’idée de devoir transformer une parcelle de votre jardin en potager. Vous vous voyez déjà en train de suer toute votre eau à retourner la terre.
- Vous avez peur de ne rien récolter, car vous imaginez que les prédateurs comme les limaces vont tout dévorer et vous pensez que les mauvaises herbes vont tout envahir.
- Vous craignez de sacrifier la plus belle partie de votre terrain pour installer un potager qui ressemble à ce que vous voyez dans les jardins ouvriers. Vous pensez qu’un potager ne peut pas être esthétique.
C'est bien normal, on fait tout pour vous décourager !
- On nous fait croire que les méthodes naturelles ne sont pas efficaces et qu’il faut forcement utiliser la chimie.
- Vous a t-on enseigné l’art du potager à l’école ? Tout est fait pour que l’on oublie ce savoir traditionnel.
- Pendant de longues années le savoir de nos grand-parents a été ridiculisé par notre société soit disant moderne. C’était ringard de cultiver son potager, c’est pour ça qu’on a le réflexe de vouloir le cacher.
- L’industrie agro-alimentaire nous a menti en nous faisant croire qu’elle produisait des légumes sains. Du coup pourquoi se fatiguer à produire les siens.
- Les puissances financières par le biais de nos sociétés veulent se rendre propriétaire du vivant et nous rendre de plus en plus dépendant.
L'abondance vous attend dans votre jardin !
Mangez enfin des fruits et légumes sains et savoureux que vous aurez cultivés de vos propres mains.
Je vous montre pas à pas comment installer, cultiver puis récolter votre potager et l’année prochaine vous récolterez des paniers comme ceux la !
Le potager dont vous rêvez est bien réel
Le cultiver est une source de joie et de partage
Une aide précieuse pour construire le potager qui vous ressemble. Vous définirez vous-mêmes vos objectifs et vos envies.
- Vous allez pouvoir assouvir votre passion du jardinage et partager le plaisir de semer avec vos enfants.
- Vous retrouverez la joie de mettre les mains dans la terre et de sentir la bonne odeur de l’humus.
- Vous aurez à vos côtés un guide expérimenté qui vous fera gagner beaucoup de temps et d’argent. Je serai là à chaque étape et vous pourrez reproduire mes gestes.
- Vous serez fiers de cuisiner vos propres légumes : de préparer des plats sains et savoureux pour votre famille.
- Vous afficherez un large sourire quand vous partagerez une récolte abondante avec vos voisins et vos proches. Vous aurez envie de montrer votre potager pour leur expliquer comment vous avez fait.
- Vous serez rassurés de gagner en autonomie, rassurés pour votre santé en écartant les problèmes liés aux pesticides, rassurés de pouvoir économiser votre argent et de pouvoir le dépenser pour autre chose que l’alimentation.
Engagez-vous sur le chemin
de l'autosuffisance et de l'abondance
Je vous parle d’engagement car cultiver son potager est devenu un acte politique et ce n’est pas moi qui le dis mais des personnes sages comme Pierre Rabhi. Quand j’ai commencé mon potager je n’avais pas conscience des dysfonctionnements de notre société, je cultivais surtout pour le plaisir de manger des légumes savoureux ! Mais aujourd’hui, pour moi le potager est devenu ma contribution à rendre notre société meilleure car je lutte contre une agriculture néfaste pour l’environnement et contre des pratiques économiques injustes. Je rêve que tout le monde cultive son propre potager.
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Engagez-vous sur le chemin
Guy Menet
Nicolas Pon
Martin Ratinaud
Jean Claude gout
Sophie Legallo
Murielle Vigose
Sandrine Trouinard
Je rêvais depuis des années de faire un potager, mais sans savoir réellement comment m’y prendre. Avec ton programme sur plusieurs mois, tu m’as ouvert les yeux. En effet, le programme est vraiment complet, et bien détaillé. J’ai aujourd’hui commencé mon jardin avec l’implantation de 5 carrés au sol de 1.2 par 2.4 m, et c’est vraiment un plaisir de jardiner cette manière, et très satisfaisant de pouvoir faire visiter le jardin à ses amis, en leur expliquant les tenants et les aboutissants de cette méthode de jardinage. En finalité, le jardin devient un véritable parc potager, et l’on a le plaisir de consommer des légumes sains toute l’année. Je conseille vivement cette formation à tous les jardiniers amateurs, et même aux plus avertis pour les faire évoluer vers une méthode plus respectueuse de notre environnement. Bravo, et merci encore .
Henri Mariniak
Le relais des dalles
Chaque semaine j’attends avec impatience la nouvelle vidéo. Je souhaite que les jardiniers amateurs qui se sont inscrits à cette formation, ce régaleront autant que moi. La vidéo sur la Connaissance de votre terrain a été très instructives.
Yves Molter
France
Du boulot de passionné ! Les légumes (en tout cas sur les photos) sont en parfaite santé. Quelle luxuriance ! L’étagère à herbes aromatique est aussi une belle réussite. Merci
Remy Clement
Suisse
Je suis tombé par hasard sur Internet sur le site de Loic en recherchant des informations pour réaliser un potager surélevé. J’ai investi alors dans les plans fournis par Loic qui expliquent parfaitement bien comment réaliser soi-même un potager en bois. Le carré surélevé de 240x120cm se réalise très bien, les explications sur le matériel et les outils à utiliser, et comment les utiliser, sont claires et précises avec plans, images, textes et vidéos. Un gros travail pédagogique a été effectué par Loïc pour rendre accessible une telle réalisation. Au final le carré surélevé offre une grande surface permettant de faire pousser une quantité surprenante de légumes de toute sorte. Et ce, sans se baisser et à l’abris des chats et des chiens.
Lorsque Loïc a lancé sa formation « Devenez le Chef d’Orchestre de Votre Potager », c’est naturellement que je m’y suis inscrit ayant pu mesurer l’excellence des supports fournis lors de la réalisation du potager surélevé. Je ne fus pas déçu. N’ayant aucune notion du potager (mes seules graines germées par mes soins dataient de mon école primaire…) La formation Devenez le Chef D’Orchestre de Votre Potager m’a éclairé sur un vaste domaine qui m’était inconnu jusqu’à présent. En particulier comment choisir ses graines, comment les faire pousser sous serres, les repiquer, récolter les légumes, récolter les graines… mais plus encore, en touchant des domaines comme la permaculture, l’étude des sols, les associations de plantes, la conservation, etc…Je recommande à toute personne qui souhaiterait acquérir des notions et de l’expérience sur comment réaliser un potager de suivre la formation de Loic, qui sans aucun doute apportera des informations particulièrement pratiques et efficaces. Et surtout si cette personne commence comme moi depuis la case départ.
Cette année je ressème pour la première fois des graines récoltées l’année précédente dans le même bac, avec l’aide de mes enfants de 7 et 5 ans qui m’accompagnent dans cette fabuleuse expérience qu’est la vie.
Merci Loïc pour cette belle aventure !
Eric
Alsace
N'attendez plus !
l'abondance est en sommeil dans votre jardin
Réveillez-la !
PROGRAMME DE LA FORMATION
Formation : préliminaire au potager
Un module pour faire le ménage dans les méthodes de jardinage, pour comprendre comment le potager en carrés peut vous simplifier les pratiques de jardinage et finalement mettre en place les commandements du potager.
- Un potager pour changer le monde - cette vidéo a pour vocation de poser les bases de mes pratiques de jardinage. C’est important que vous vous reconnaissiez dans ces pratiques ! Pour que l’on puisse avancer ensemble dans l’établissement de votre potager et plus globalement dans l’aménagement de votre terrain, nous avons besoin de nous faire confiance. Vidéo (58 min)
- Définissez vos objectifs - j’aimerais vous amener à faire un petit état des lieux de votre situation vis-à-vis du jardin et de votre consommation de légumes. Il n’est pas question d’apporter un jugement de valeur, mais d’attirer votre attention sur les conséquences prochaines de votre potager sur votre régime alimentaire et vos habitudes culinaires. Vidéo (17 min)
- Les méthodes de jardinage - j’aimerais vous aider à débroussailler la jungle des méthodes de jardinage, et vous expliquerer comment choisir la meilleure planche de culture pour vous et finalement, vous saurez au terme de cette vidéo si vous êtes à la bonne adresse. Vidéo (13 min)
- 3 bonnes raisons d’investir dans son potager - Je veux vous expliquer pourquoi j’ai choisi d’investir dans mon potager. Vous allez comprendre en quoi ma méthode est différente du potager en carrés à la française ou à l’anglaise et je vais vous parler de la conception des planches de cultures. Vidéo (17 min)
Formation : Notions de bricolage
Un module pour faire le ménage dans les méthodes de jardinage, pour comprendre comment le potager en carrés peut vous simplifier les pratiques de jardinage et finalement mettre en place les commandements du potager.
- Comment bien choisir le bois - Je vous explique comment sont classées les essences de bois et je vous donne tous les éléments pour choisir votre bois en fonction de vos moyens et de vos convictions. Vidéo (7 min)
- Présentation des scies - Je vous présente quelques modèles de scies pour faire vos découpes. je vous donne mes astuces pour réussir à tous les coups toutes vos coupes que vous utilisiez une scie à main ou une scie électroportative. Vidéo (22 min)
- Les conseils du quincaillier - Je vous explique comment choisir la quincaillerie adaptée a vos projets et en fonction de votre porte monnaie. Vidéo (8 min)
- Comment Protéger Votre Bois - Pour que vos planches de cultures durent le plus longtemps possible, je vous propose plusieurs approches pour protéger le bois. Vidéo (9 min)
- Les méthodes d'assemblage - Sachez qu’il y a plusieurs méthodes pour arriver au même résultat, dans cette vidéo je vais vous donner les secrets du menuisier pour réussir vos assemblages. Je voudrais vous présenter 4 méthodes pour assembler simplement les poteaux de la structure du bac sur pieds. Vidéo (6 min)
- Listing matériaux - page ressources avec la liste de tous les matériaux dont vous pouvez avoir besoin.
Formation : design plans et conception
Un module qui a le don de partager mes élèves en deux catégories ! Ceux qui adorent ce genre de logiciel et qui s’éclatent à dessiner le potager dont ils rêvent. Et ceux qui ont une poussée d’urticaire à l’idée d’utiliser un logiciel pour anticiper les travaux d’installation. Et vous ? Comment vous situez-vous ?
- Pourquoi faire un plan ? - j’aimerais vous expliquer pourquoi c’est important de faire un plan avant de vous lancer dans l’installation de votre potager. Ce principe n’est pas réservé au potager car c’est une méthode que l’on retrouve dans bon nombre d’activités. Vidéo (8 min)
- Présentation de Sketchup - afin de modéliser votre projet, je vous recommande l'utilisation de cette outil 3D gratuit. Il est préférable de faire ses plans devant l'ordinateur et de commettre des erreurs qui pourront facilement être corrigées. Vidéo (15 min)
- Les outils principaux - dans cette vidéo, vous apprendrez a utiliser les outils de base du logiciel. Vidéo (33 min)
- Les outils de dessin - dans cette vidéo, vous apprendrez a utiliser les outils de dessin du logiciel. Vidéo (12 min)
- Les outils de modification - dans cette vidéo, vous apprendrez a utiliser les outils de modification du logiciel. Vidéo (17 min)
- Les outils de construction - dans cette vidéo, vous apprendrez a utiliser les outils de construction du logiciel. Vidéo (19 min)
- Modéliser une planche de culture - je voudrais vous montrer comment je dessine une planche de culture en partant d’une feuille blanche. Vidéo (25 min)
- Visualiser votre projet dans la réalité - vous allez adapter une photo de l’emplacement de votre potager dans Sketchup afin de visualiser le résultat final de votre projet. Vidéo (17 min)
- Choisir ses matériaux - dans cette vidéo, j’aimerais vous faire comprendre l’intérêt de commencer par déterminer les matériaux que vous allez utiliser avant de vous lancer dans une conception. Vidéo (10 min)
Formation : démarrage rapide
Un module pour faire le ménage dans les méthodes de jardinage, pour comprendre comment le potager en carrés peut vous simplifier les pratiques de jardinage et finalement mettre en place les commandements du potager.
- Déterminer le bon emplacement - pour profiter d'un potager productif, il ne faut pas l'installer n'importe où ! je vous donne les critères indispensables à prendre en compte pour que votre potager soit une véritable ressource. Vidéo (21 min)
- Fabrication du kit du jardineur novice - c'est le moment de retrousser vos manches ! Vous allez fabriquer votre première planche de culture. Ce kit s'adresse aux novices qui ne veulent pas trop s'investir avant de savoir si le potager est fait pour eux. Vidéo (41 min) + Plans PDF à télécharger
- Fabrication du kit du jardineur confirmé - c'est le moment de retrousser vos manches ! Vous allez fabriquer votre premier kit. Cette planche de culture s'adresse aux jardineurs confirmés et motivés. Vidéo (47 min) + Plans PDF à télécharger
- Installation des planches de cultures - il est temps d'installer vos planches de cultures sur l'emplacement que vous avez choisi pour votre potager. Je vous donne mes astuces pour placer facilement vos carrés de potager quelques soit votre configuration de terrain. Vidéo (41 min)
- Remplissage des planches de cultures - que vous soyez novice ou confirmé, je vous explique en détail comment remplir vos planches de cultures et recréer si nécessaire un sol riche et fertile. Vidéo (16 min)
- Mise en place des allées - c'est le chapitre manquant de la plupart des ouvrages traitant du potager en carrés. Les allées sont indispensables à la mise en place de la fertilité du potager. Je vous explique comment les mettre en place facilement et vous trouverez mes astuces pour trouver les matériaux. Vidéo (15 min)
- Quelques bons plans - pour trouver tout ce dont vous avez besoin pour le mise en place votre potager, sans pour autant vous ruiner ! Voici mes bons plans pour trouver tous les matériaux ! Vidéo (7 min)
Formation : cultiver son potager
Un module pour faire le ménage dans les méthodes de jardinage, pour comprendre comment le potager en carrés peut vous simplifier les pratiques de jardinage et finalement mettre en place les commandements du potager.
- Organisation des cultures - quelle méthode allez-vous choisir pour cultiver votre potager ? Choisissez la méthode adaptée à votre objectif ! J'en profite pour vous parler des associations de légumes, des rotations et des monocultures. Vidéo (14 min)
- Association de culture - vous voulez cultiver des pommes de terre, des tomates, des salades, des haricots verts et des oignons aussi. Mais comment les installer dans le potager : côte-à-côte, mélangés ? Et comment faire ces mariages ? C’est quoi les bonnes associations ? Cette vidéo vous propose des éléments de réponse… assez étonnants. Vidéo (13 min)
- Le repiquage - il est temps d'installer vos premiers légumes dans vos planches de cultures. Avant de dévaliser les rayons des graines ou même d'acheter des plants, je vous conseille de faire encore plus simple : repiquez ! C'est-à-dire ? Je vous dis tout dans cette vidéo. Vidéo (10 min)
- Le tunnel maraîcher - comment protéger vos semis et jeunes plants des ravageurs et favoriser leur développement ? Grâce à une protection tunnel. Je vous propose le plan détaillé de celui-ci (ci-joint) tandis que cette vidéo vous montre, pas à pas, toutes les étapes de cette fabrication. Vidéo (19 min) + Plan PDF
- Amendement du sol - stop à la corvée qui consiste à remettre à niveau la terre des châssis et des carrés. Cette vidéo vous explique comment vous inspirer des mécanismes naturels pour ne plus toucher à votre sol en lui permettant de s'enrichir de lui-même. Vidéo (06 min)
- Les 6 vertus du paillage - à mon avis, l'objectif du jardinier est de nous inspirer de la nature pour appliquer ses principes dans nos potagers. Or, à l'état naturel, le sol n'est jamais nu ; il est recouvert d'herbe ou d'une litière de matière organique. Cette vidéo vous présente les nombreux bienfaits du paillage. Vidéo (13 min)
- Les 3 usages du paillage - tontes, feuilles mortes, foin… vous disposez certainement de plusieurs paillages « maison ». Mais comment les choisir ? Selon les fonctions que vous pouvez en attendre, cette vidéo vous explique comment utiliser les paillages selon que vous vouliez protéger le sol, amender les plantes ou fertiliser les plantes. Vidéo (09 min)
- L'arrosage des cultures - sans eau, pas de récoltes ! Souvent, on veut économiser l'eau et on s'en remet au ciel pour arroser nos cultures. C'est un bien mauvais calcul ! Vidéo (14 min)
- Cohabiter avec les limaces - la limace est l'ennemi n°1 du jardinier ! Dans cette vidéo, je vous propose 3 approches pour apprendre à vivre avec les limaces sans pour autant sacrifier vos récoltes. Cohabiter et non trucider ? Pour comprendre cette étonnante tolérance de ma part, je vous invite avant toute chose à visionner la vidéo d'Hervé Covès. Vidéo (13 min)
- Les maladies du potager - vos légumes semés et plantés poussent tranquillement… Mais les beaux jours arrivant, une sombre menace plane sur le potager : qu'est-ce que c'est que cette tache ? Ouille une bêbète ! Est-ce que c'est grave ? Cette vidéo vous montre comment assurer la protection de votre potager tout en vous posant les bonnes questions. Vidéo (12 min)
- L'hiver au potager - en hiver le potager est comme endormi : les planches de cultures sont dégarnies (quand elles ne sont pas totalement vides!). Ne les abandonnez pas pour autant. Cette vidéo vous montre comment les chouchouter pour les préparer aux beaux jours prochains. Vidéo (07 min)
DETAIL DES BONUS
Formation : Les couverts végétaux
Vous ne savez pas choisir le bon produit à utiliser pour fertiliser votre sol ? Oubliez la chimie et faîtes confiance au plantes. Grâce aux engrais verts vous allez créer un sol riche, fertile et profitable à vos cultures durablement.
- Le plus puissant des outils agronomique - Fertiliser le sol avec les pantes qui y poussent. Vidéo (22 min)
- Implanter un couvert végétal - Comment implanter et détruire une interculture annuelle. Vidéo (9 min)
- Quelles plantes puis-je cultiver ? - Toutes les plantes améliorent le sol, mais on va rechercher des propriétés particulières. Vidéo (17 min)
- Au délà des intercultures - Pourquoi ne pas utiliser la végétation spontanée ? Vidéo (11 min)
Formation : la conservation facile
Chouette : votre jardin vous fournit des fruits et des légumes à foison ! Mais comment les conserver au mieux si vous ne pouvez les consommer tout de suite et ne souhaitez pas encore les transformer en conserve ?
- Les principes de conservation - cette vidéo détaille les grands principes de conservation des aliments afin de comprendre comment les stocker au mieux. Vidéo (12 min)
- La conservation en extérieur - tout le monde n'a pas la chance de posséder une cave, ou un local de conservation. Voyons comment conserver en extérieur. Vidéo (23min)
- Le silo à légumes- comment stocker vos légumes racines pour l'hiver avec les silos à légumes ? Vidéo (20min) + Plan PDF
- Recycler un tambour de machine à laver- une approche très facile a mettre en œuvre pour conserver ses légumes racines. Vidéo (13min) + Plan PDF
- La lactofermentation - conserver des légumes pendant des mois sans apport d'énergie extérieure (cuisson, congélation...) et sans aucun agent de conservation; le tout en gardant intactes la fraîcheur et les vitamines, voire améliorer la qualité nutritive des légumes, voici donc le miracle de la lacto-fermentation. Vidéo (11min)
- Stérilisation et congélation - une méthode de conservation simple et efficace. Vidéo (14min)
- Spécial coulis de tomate - comment conserver les excédents de tomates, sans stérilisateur, avec de simple couvertures. Vidéo (06min)
- La conservation par le sucre - sachez préparer des confitures même avec des légumes. Vidéo (13min)
- Le séchage - un mode de conservation très ancien qui revient au goût du jour avec les séchoirs solaires. Vidéo (10min)
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Vous avez la parole
- Qu’est-ce que vous feriez si vous aviez un potager esthétique et productif. Dites-moi les premières choses que vous changeriez avec ce potager !
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