

Loïc
EnseignantRéponses céées sur le Forum
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Bonjour Frédéric
Une petite photo du point de départ serait bien venue ! 🙂 Pensez a envoyer votre objectif via fichier dans la leçon correspondante, pour débloquer la progression
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Bonjour,
Quand vous dites doubler la production, vous comptez agrandir votre potager ? vous comptez installer des carrés de potager ? des planches de cultures surélevés ? A lisant votre objectif, je sais juste que vous voulez doubler la production !
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Bonjour Jerome
Vous avez une petite photo du point de départ ?
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Bonjour Lucas
Pour mettre a incuber le mycélium, l’obscurité n’est pas un problème ! C’est pour la fructification que c’est important. Il faudra investir dans des lampes
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Bonjour, c’est surement ma prochaine étape !
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Bonjour,
Pour le moment, je me suis arrangé avec un producteur de poulets. Je lui vends mes pleurotes a 9€/kg et lui il se fait une marge.
Pour être dans le cadre légal, il faut avant tout demander l’accord a la mairie. tant que vos ventes ne dépassent pas un certain seuil ( je crois que c’est moins de 3000€ / an ) pas besoin d’être immatriculé comme commerçant
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Héhé je suis content de lire ca ! n’hésitez pas à publier des photos.
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Loïc
Administrateur19 avril 2021 à 8 h 16 min en réponse à: Vente de kit “pro” de culture de champignon ?Bonjour
Intéressant ! je vais essayer ! Pour les sacs, non pas besoin qu’ils soient forcement transparent. C’est juste que c’est plus facile de contrôler le développement du mycélium.
Pour le substrat, pour le moment j’utilise uniquement la paille
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Loïc
Administrateur19 avril 2021 à 8 h 13 min en réponse à: Vente de kit “pro” de culture de champignon ?Bonjour
pour commencer vous pouvez commander votre premier kit chez la boite a champignons. https://www.laboiteachampignons.com/produit/mycelium-champignons-pleurotes-gris/
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Bonjour
Pour le moment, je me contente de laisser la paille fermenter dans un bidon remplie d’eau durant 5 ou 6 jours. Lors de mes premiers essais, je ne haché pas la paille, maintenant je la passe au broyeur a végétaux. ( la tondeuse peut aussi faire la même chose )
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Bonjour Ronan
du coup il faudrait créer les sachets !
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Pour laissez passer au mieux la lumière ! l’inclinaison des surfaces vitrées par rapport aux rayons lumineux est capitale ! Plus les rayons lumineux frappent les plaques perpendiculairement et mieux ils traversent la planques sans être réfléchis. Cet angle est fonction de la latitude. En gros il faut ajouter 10° à la position en latitude de la serre.
Par exemple, mon potager est à une latitude de 44°, donc l’inclinaison de la face principale de la serre doit être de 54°.
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Loïc
Administrateur5 avril 2021 à 7 h 23 min en réponse à: Sketchup est il adapté pour dessiner les plans du potager ?Oui, vous pouvez toujours télécharger la version 2017 Make
https://www.sketchup.com/download/all#
et il existe bien une version Mac
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J’ai bien pensé faire les murs comme mes bacs, mais dans cette situation j’ai vraiment pas envie d’avoir a remplacer des planches. Et comme il faut une fondation, je préfère reposer la structure sur une fondation légèrement surélevé.
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Oui, dans le sujet que vous avez crée. il suffit de cliquer sur éditer