Utilisation de la Mini-pelle pour installer le potager

Qu’est ce qu’une mini pelle vient faire dans un potager ? Je vous rabats les oreilles avec les commandements du potager, dont le premier est : tu ne retourneras plus ta terre et me voilà aux commandes d’une mini pelle ! Ba vous savez ! Si je devais recommencer mon travail, je lourai cette mini pelle ...

Fabriquer un silo de conservation

Dans le dernier article je vous ai montré comment conserver vos légumes dans un tambour de machine à laver. Je vous expliquais que la capacité d’un tambour était trop petite pour envisager la conservation d’une production importante. C’est le livre de Claudia Lorenz-Ladener « Construire une cave naturelle » qui m’a mis sur le chemin du ...

La conservation des légumes racines

Quand on envisage de produire plus. Rapidement, on ne peut plus consommer sa production à mesure qu’elle arrive à terme. Il faut envisager de la conserver. Seulement nos maisons modernes ont changé et les bonnes vielles caves se sont rares. Et quand on a la chance d’en avoir une comme moi, bien souvent elle est ...

Le potager idéal

Souvenez-vous, au mois d’octobre 2011 je vous avais envoyé un petit sondage, pour mieux connaitre vos attentes et vos problèmes. Je vous demandais comment vous imaginiez votre potager idéal. Vous avez été nombreux à me répondre et je vous en remercie encore une fois. Et je ne manquerais pas de concrétiser ce remerciement prochainement. Surprise ...

crème-de-blettes

Après avoir pu goûter aux fameux azukis aux concombres, voici une nouvelle recette de cuisine proposée par Antoine, du blog Recettes végétariennes : la crème de blettes. Comme quoi, et comme c'est le cas pour les carottes, les légumes de nos potagers peuvent bien se retrouver dans nos desserts. Simple, original... A vos casseroles.     En bon ...

Le silence des poireaux

il y a quelques semaines, j’ai demandé à mon ami Laurent d’écrire un article une peu décalé sur me potager. Ba voila que ca lui reprend ! ca lui a tellement plus d’écrire et de recevoir des commentaires qu’il a ouvert son propre blog ! Le starting blog ! Franchement je suis incapable de classer ...

serre 1m20 par 1m20 bioclimatique

Depuis 2011 je me creuse la tête pour améliorer mes serres. Mes premières conceptions manquaient d’efficacité. A force de chercher, j’ai fait une agréable découverte en achetant le livre « construire une serre ». Je ne pensais pas que ce livre abordait des notions bioclimatiques. Grace à cet ouvrage, j’ai repensé la conception des serres pour ...

recettes-crues

Encore une fois messieurs c’est pas pour vous ! C’est un article réservé aux femmes ! allez allez oust ! C’est bon, ils sont partis ! Mesdames, aujourd’hui je reçois Carole de Pin-up Bio et elle a des secrets de beauté a vous révéler ! Je lui laisse la parole :   Je crois que j'ai fait toutes ...

azukis-au-concombres

Cette recette vous est présentée par Antoine, cuisinier végétarien et responsable du blog Recette Végétariennes, que vous trouverez ici : www.recettes-vegetariennes.org Il est relativement rare de cuire le concombre. Utilisé comme base pour de nombreuses salades ou encore pour le fameux gaspacho, le concombre est servi cru la plupart du temps. Cela dit, lorsque le plat ...

Serre 1m20 par 2m40 pour le potager en carre

C’est terminé pour cette année ! Pfiou ! oui parfaitement ! Pfiou ! Parce que j’ai tous terrassé à la main, et mine de rien, ca fait quelques tonnes de terres remués. 12 tonnes de compost 24 tonnes de terre de jardin Ca parait démesurer, mais au final ca se fait ! J’avais annoncé que j’ajoutais 8 bacs dans ...

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